A completare la scelta, le preparazioni del laboratorio artigianale di Facula®, con la sua pasticceria tradizionale che regala dolci inimitabili e i fragranti prodotti da forno e della tavola calda.

Quando cala la sera, il palato è coccolato da un menù degustazione di classe, nato dall’estro e dalla sapienza di chef innamorati della cucina mediterranea. Un percorso di estasi, che si snoda attraverso piatti di mare e di terra che celebrano le mille sfaccettature della tradizione salentina, reinventandola in una veste raffinata e contemporanea.